SOMMERFELD Restaurant Rezensionen
Nach der Neueröffnung passt hier für uns Alles. Interessante Speisenfolge, jede für sich ein Highlight, bis zum Dessert. Hervorzuheben sind die Saucen, für uns das berühmte I-Tüpfelchen. Weinempfehlungen sind auch hervorragend. Man sitzt sehr gut und man hat das Gefühl, irgendwie zu Hause, gemütlich und extrem entspannend. Dazu trägt die umsichtige und nie aufdringliche Bedienung bei. Je nach Tisch hat man auch den Blick in die Küche, in der die Köche konzentriert und ruhig ihre Kunstwerke (Arbeit) machen. Die Preise für das Menü entsprechen dem Gesamteindruck. Absolut eine Empfehlung und Bereicherung des gastronomischen Angebots.
Stylish eingerichtetes Restaurant mit einigen Designer Möbelstücken. Schön finde ich das man klingeln muss. Macht es exklusiver. Service ist von Anfang an freundlich, empathisch und am Gast. Interessant finde ich es, dass das brot erst zwischendrin kommt und nicht am Anfang. Essen war wunderbar angerichtet und geschmackvoll. Für mich ist der Sellerie im Salzteig gebacken (amuse bouché) in Erinnerung geblieben. Bei meiner Begleitung das Birnen Tarte tartin. Ich denke man ist wieder auf gutem weg zu einem Michelin stern??.
Grandioses Essen, vorzügliches Wine-Pairing, herzlicher und aufmerksamer Service und ein sehr geschmackvolles Ambiente. Große Empfehlung! Wir werden wieder kommen.
Restaurants Portal